2009年03月15日

恐るべきさぬきうどん

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いただきました。近所のイズミヤでコウニウしたのですが、ちゃんと麺通団の本にも載っている宮武ファミリーのうどんだそうです。

しっかり時計で時間を計って茹でて、冷たく冷やしていただきました。
つるつるシコシコでうまいですよ。
ただ半生の麺を手鍋でゆがいたもので満足していてはいけませんなぁ。
本場のさぬきうどん食べたいですわ…
posted by 淡路牛 at 23:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | たべもの・グルメ
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